对于消费市场而言，新零售概念提出之后，近两年“无人超市、无人货架、无人货柜、新型连锁”等新零售模式不断涌现，对传统的零售渠道造成的冲击越来越大，零售终端的变化将导致供货商的变化，B2B平台的兴起，是食品行业供应链的一次重大变革，互联网+正在对传统商业进行细分重构，减少中间环节，降本增效！来自终端消费市场的升级，在食品行业制造端的主要表现就是消费者需求的品质化和多元化，对食品厂家的要求越来越高，食品厂家依靠“跟风”“低价”策略实现生存终究不是长久之计。
瞬息万变的消费市场，牵动着食品行业生产厂商将产品品牌化、个性化、生产定制化的方向去思考和突破，与此同时，移动互联网的迅猛发展、食品行业巨头“全渠道”的建设以及人力成本的不断攀升对食品生产型企业而言，发展的压力和挑战越来越大，把生产的方式逐步推向自动化、智能化、柔性化成为现下众多企业从根源上提升自身竞争力、寻求长远发展的有效渠道。
近年来，随着行业技术的发展，机器人不再仅局限于工业、服务业，食品行业也迎来了新的改革——机器人食品制造，即食品自动化。有数据表明，预计2022年，食品自动化市场将扩展到25亿美元。目前，机器人已在农业、初级食品加工和二级食品加工等都实现了应用落地，其最大优势除了大大提高了行业效率，还极大的减少了人们的安全隐患
食品行业立体仓库解决方案：
1、通过叉车、输送系统、自动导引车 (AGV) 或托盘地链将托盘输送至入库拣选站
2、该系统选择存储位置和存储检索系统或窄巷道AGV 将托盘输送到指定的存储位置
3、如有需要堆垛机系统或自动导引小车AGV 将自动取用托盘并将其输送到出库下车位置
食品和饮料行业的若干市场面临特殊的挑战：海鲜、肉类和乳制品、冷冻和预加工食品、冷链、酒精饮料等。但无论市场如何，蓝天智能都能够制定适当的解决方案来应对挑战。通过采用自动化方案有效的节约土地、人力及配送时间，实现供货/配送的信息化管理。
